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新開幕後就被超大的餃子招牌吸引
今天終於來一嚐為快啦 

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大阪王將 | 官方Facebook
台中崇德店地址:台中市北區崇德路一段649號
聯絡電話 :04-22352189 
營業時間:11:00 am - 22:00 pm


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大阪王將是日本各地都有分店的連鎖餐廳,2017年引入台灣
銷售以大日式煎餃為核心的中華料理
目前在台灣已經擁有12家分店了,拓展速度頗快呢 

 

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▲這次來到的是台中崇德店,裝潢簡單燈光明亮

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▲店內座位不算少,午餐時段將近八成的位置都坐滿了人~

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▲點餐單很簡單,不過乍看之下完全不會覺得是主打餃子的飯館 

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▲看完餐單介紹覺得套餐最吸引人呢!
不過因為網路評價中有人說這個不好吃那個還好的…
所以後來就決定單點『天津炒飯』+ 白飯套餐(其實只是想喝味噌湯) 
然後套餐加購3入燒餃子 

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▲送上的完整餐點 
右上方的醬料是王將的味噌醬

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天津炒飯$150
推薦指數 ★★★★☆

會點這道完全是因為菜單上的照片太吸引人了 
因為不吃辣所以放棄麻婆天津飯,不然麻婆看起來更好吃~

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▲把蛋皮撥開後,裏頭炒飯的香氣瞬間噴發出來 
軟硬適中、粒粒分明的米粒和類似羹湯的芡汁搭在一起真的蠻好吃的!

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蛋皮也是非常厚實、軟嫩
不過芡汁到最後變得蠻膩的…還是要配飯吃才好吃 

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元祖燒餃子
推薦指數 ★★★☆☆

餃子單點6顆$75;12顆$150
這次點了白飯套餐和套餐加購餃子所以總共有6顆 
白飯套餐包含白飯+燒餃子3顆+炸機塊(小)+味噌湯

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▲雖然大阪王將的主打是燒餃子
但…好像沒有想像中這麼厲害 
餃子皮很薄煎得也很焦脆好吃但餡料就稍顯鬆散了些

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▲每桌都有貼心的小牌子教大家享用不同吃法的餃子 

玟婆婆也照著指示嚐了不同的味道唷 
原味(不沾醬)的味道不算太淡,而且還蠻多汁的!
沾味噌醬的口味個人比較喜歡,酸酸甜甜的味噌讓水餃有不同的風味

雖然還是沾醬油膏比較習慣但是新的嘗試卻沒有讓人失望~
第三種吃法因為沒有點拉麵就沒有辦法嘗試啦~

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▲套餐附的炸雞塊(小)
外表看起來感覺炸衣很厚應該頗為油膩…

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▲吃起來的口感跟想得差不多…稍顯油膩了一些
不過雞肉本身還不錯,算得上是鮮嫩多汁!

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▲套餐附的味噌湯
特別點了白飯套餐就是為了這碗味噌
不是因為這裡的味噌有多好喝,指示因為感覺吃飯吃餃子就是要配湯!
(這邏輯…根本沒有邏輯 )

味噌湯的味道就普普通通囉~
豆腐很嫩、湯頭也不到死鹹,蠻中規中矩的 

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▲結帳的時候櫃檯上有些優惠活動等等大家可以參考 

經過這次的嚐鮮後…應該不會想再來了
為什麼這麼說呢?除了餐點表現得普普通通之外
最讓人感到失望的是『服務態度』
雖然沒有收服務費…但是照理來說至少要『面帶微笑』吧?
服務業一定非常辛苦,可能有時候尖峰時段更難表現得有耐心
但是從點餐、上菜甚至是結帳…不管是不是同個服務生…
每位店員看起來都非常的『厭世』
特別澄清,本人絕對沒有任何奧客行為!
或許這次來的不是時候吧…
如果也跟玟婆婆一樣容易因為服務態度感受不好的朋友們…
建議離峰時段再來用餐或許店員態度會好一些囉 

 

以上食記內容皆為玟婆婆個人紀錄分享
每個人口味不盡相同,僅供參考!
 
 看完不要吝嗇按讚+推 鼓勵玟婆婆唷 

 

 

 

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